Villas des Mariages - ヴィラ・デ・マリアージュ-

期間：2024年8月21日(水) - 25日(日)
場所：FKDインターパーク店
1F中央アトリウム特設会場

福田屋百貨店創業90周年を記念して開催される大イベント「Donna 無料試食イベント」。福田屋とゆかりのある生産者さんたちにご協力していただき実現したこのイベント。栃木県内には、まだまだわたしたちの知らない最高の商品がたくさんあります。実際に食べてみたら気付く絶品の味。みんなで新しいおいしいものに出会う体験を楽しんでください！
ご試食いただき、気に入った商品はその場でご購入も可能です！

ひとりひとりの
想いをつなぐ

ヴィラ・デ・マリアージュは、宇都宮市でも広大な敷地を有する結婚式場です。宇都宮にお住まいの方であれば、一度は目にしたことがあるのではないでしょうか？ここには、専属のパティシエがいて、結婚式で提供するケーキや引き出物に選ばれる焼き菓子などをすべて手作りで用意しています。その他にも、お取り扱いのある商品はすべてこだわりの詰まったものばかり。

無料試食イベントDonna
どんな商品？

▪️ シャンパン La Belle エクストラブリュット

“本物”への徹底したこだわりのシャンパン。フランスシャンパーニュ地方にスタッフが直接赴き、CHAMPAGNE LEMAIREと契約し、自社オリジナルブランドのシャンパン「ラ・ベル」を製造！これは、ヴィラ・デ・マリアージュを運営するプリオホールディングスでしか味わうことのできない1本。辛口でスッキリとした味わいで、ブリオッシュを連想させる花やフルーティな香りがします。

▪️ 樹齢30年以上の木から造られるみかんジュース

ヴィラ・デ・マリアージュを運営する、プリオホールディングスの結婚式場やレストランでしか味わえない希少なみかんジュース。瀬戸内海の温暖な気候を活かし、プリオグループのためだけにオリジナルでみかんジュースを製造してもらっています。通常は樹齢10年程度の木から採れるみかんを使用しておりますが、特別な日のために、樹齢30年以上の木から採れるみかんを使用！100％天然果汁のストレートジュースで、1000mlあたり約25個のみかんを使用しており、保存料や添加物は一切使用していません。みかん本来の旨味を凝縮した味わいです！

▪️ プティミニョンボックスＳ

ヴィラ・デ・マリアージュのパティシエが、1つ1つ丁寧に手作りで製造しているクッキー缶です。デザインは、メゾンブランドをいくつも経験しているフランス人ジュエリーデザイナー・シャリーンカールトンです。ヴィラ・デ・マリアージュのデザインも手がけてます。まるで宝石箱を開けたかのような高揚感を味わえるプティミニョンボックス。とっておきの時間に、おいしい紅茶やコーヒーと一緒に味わっていただきたいです。

開発のきっかけ

▪️ シャンパン La Belle エクストラブリュット
結婚式場でスパークリングワインを提供するところが多い中、本物をご提供したいと思いから、オーナー自らシャンパーニュ地方に出向き、オリジナルシャンパーニュを作りました。「La Belle＝ラ・ベル」女性的な美しさを意味、まさに「女性の為のシャンパーニュ」がコンセプト！

▪️ 樹齢30年以上の木から造られるみかんジュース
みかんジュースが誕生したのは、スイーツ開発でレモンを使う為、レモンの島と言われている岩城島のレモン農家さんを訪れたことがきっかけ。レモンと一緒に柑橘も作られており、そこで樹齢30年以上なるみかんの木と出会いました。樹齢20年以上を超えると生産量が極端に減ってしまうみかんの木。それでもその木を使用し続けているのは、生産者様の木に対する愛情がこもっているから。そのみかんを使わせていただき、結婚式の特別な日の為にプリオグループオリジナルのみかんジュースを作り続けています。

▪️ プティミニョンボックスＳ
開発当時は、個包装の焼き菓子がお手土産の当たり前とされていました。数多くあるスイーツブランドの中で、同じスタイルのものを作っていても埋もれてしまう。その為、他社との差別化を図り、個包装ではなくクッキー缶に。お菓子を囲み、どれにしようかなと話しながら、会話に花を咲かせ、焼き菓子を摘み楽しむ時間をご提供したく、クッキー缶を開発。宝石箱に見立て、形や食感の異なる焼菓子の組み合わせを何パターンも考え、試作を何度も繰り返し、お客様のお手元に届いた時に崩れないようパッケージや詰め合わせ方にも気を配り、改良を重ね、お手土産スイーツとして多くの方にご利用いただいております。