■販売期間:6/17(水)10:00~7/5(日)15:00まで
【関孫六 いまよう】
高級感のある美しい槌目模様。三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く高硬度刃体を採用したシリーズ。
※三工程刃付け 刃付け加工後にできるエッジ(角)を研磨加工により滑らかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし切り込みが良くなり鋭い切れ味を実現。
【中村孝明 桐のまな板 M】
軽くて刃あたりが柔らかいので、耐久性に優れています。におい移りがしにくく、乾きも早いので、永く使えます。
セット内容:関孫六いまようペティ120㎜、三徳165㎜、中村孝明 桐のまな板 M(370×210×20mm)
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