【8月下旬頃入荷予定】とん太のブロック三昧

本物にこだわっています。
「益子手作りハムは本物のハムを自分たちの手で！」との願いから健康な主に栃木県産豚を原料に製造しています。
鮮度のいいお肉を使い材料に正直に造ったハム、ソーセージは肉本来の旨味を引き出しています。

程よいスモークの香り、お肉の食感、素材の美味しさを最大限に引き出したブロックセットです。
栃木県産の豚を使用し、食品添加物・化学調味料等無添加で作られた、安心安全な美味しさです。

セット内容
ロースハムブロック 約500g×1
ペッパーポークハムブロック 約430g×1
ベーコンブロック 約300g×1
※表記量は目安です。それぞれ個体差があり不定貫ですので表記量を前後することもございますが、商品金額を下回らないようお組合せ致します。

ハムの王様 ロースハム(ブロック)
ベーコンと同じ直火式製法で作り、ソフトな食感にするためにボイル仕上げしました。
ふわっとした食感と口の中に広がる風味・旨味を楽しめる作品です。食品添加物・化学調味料無添加です。
そのまま食べられます。お肉本来の食感・味わいがありますので、サラダやサンドイッチに使用するとワンランク上のリッチなお料理に変身します。フライパンなどでサッと焼いてもとっても美味しいですよ！

スパイシーな大人のモモハム ペッパーポークハム(ブロック)
脂肪の少ない豚モモ肉(栃木県産)を使い、ロースハムと同じ様に直火式燻製後ボイル仕上げでしっとり食感にしました。
スパイシーなブラックペッパーの風味と刺激が大人の味わいに仕上げています。
食品添加物・化学調味料無添加です。

とん太の代表商品 ベーコン(ブロック)
栃木県産の豚バラ肉を使用した、無添加のベーコンです。
お肉本来の旨味を引き出すため約7?10日前後の低温熟成・漬け込みに7?10日、天然の桜のチップを使用し直火のスモークハウスで15時間じっくりと燻製で仕上げました。
時間と手間をおしまず丁寧に仕上げることで、短時間で仕上げたものでは味わえない、豊かな風味と旨味が特徴のベーコンになります。食品添加物・化学調味料無添加です。
※加熱した製品ですのでこのまま食べられます。加熱するとより風味・旨味が凝縮されます！

厚切りステーキや炒め物、カルボナーラやアマトリチャーナなどパスタに、オムレツやポトフの具材として様々なお料理で活躍します！

原材料	【ロースハムブロック】豚ロース肉(栃木県産)、食塩、砂糖、香辛料 【ペッパーポークハムブロック】豚モモ肉(栃木県産)、食塩、砂糖、香辛料 【ベーコンブロック】豚ロース肉(栃木県産)、食塩、砂糖、香辛料
内容量	【ロースハムブロック】約470g 【ペッパーポークハムブロック】約430g 【ベーコンブロック】約300g
賞味期限	製造より15日
保存方法	冷蔵4℃以下で保存

発送方法
クール便（冷蔵）での発送になります。

製造/発送元
とん太ファミリー