本州送料込み
- ごちそうをストックできる!
- 冷凍なのに、握りたてのおいしさを再現!!
- 思わずSNSにポストしたくなるほど、見惚れる美しさ。
とびっきりのごちそうが、冷凍庫でストックできる!
お正月や節句、ちょっとした和のお祝いごとで家族や友達が集まるとき、その日のごちそうメニューに頭を悩ませた経験はないでしょうか?
大前提、おいしくて、ちょっとおしゃれな感じがいいですよね。と、思いつつもお仕事や家事で忙しくて準備するのも大変。そんなときの救世主!!全てを叶えてくれる冷凍手まり寿司。
古くから奈良の山里で食されてきた「わさび葉寿し」
関東にいると中々聞くことのない"わさび葉寿し"。
古くから奈良の山里では、わさびの葉に包んだお寿司が作られ食されていたとか。でも、うめもりの"わさび葉寿し"には古さを感じません。むしろ、コロンと可愛らしくて、SNSにあげたくなっちゃうような鮮やかな色合い。
それもそのはず、うめもりの"わさび葉寿し"は、現代版にアレンジと工夫が施されているのです。
それだけじゃない!うめもりさんの手まり寿司は、お寿司の最高級米と言われる岡山県産の希少な朝日米とオリジナルブレンドのお酢で作られたしゃりは、ふっくらとしていて、ちょこっと甘味も感じられるんです!!
最先端の冷凍技術で、「旨味・風味・色味」をそのまま!
例えば、このサーモン。冷凍とはいえ、電子レンジで温めたらすぐに色が変わっちゃいそう!(※電子レンジでチンは、ほんのり温める程度ですよ!)同梱された説明書通りにチンすると、鮮度抜群の色合い。自然解凍でも良いのですが、電子レンジで温めることによって人肌でほんのり温かい職人の握り立てのようなお寿司が食べられちゃう。
サーモンは一例で、他にもいくらやえびとかも鮮やかさがそのまま!これはテンション上がらずにはいられない!!
まるで和菓子のように可愛くて繊細。SNSに即POST決定!
個人的に、即POSTしたいのは『紅白華手鞠』の2種なんです。
まるでお菓子のようなかわいい椿をもした手鞠寿し。珍しい赤大根を使い、飴細工のように繊細な手作業で一枚ずつ丁寧に巻いているそうです。解凍後でも、美しさもおいしさもそのまま。めちゃくちゃ可愛い〜♡
おいしいお召し上がり方
フィルムがかかったものは、フィルムをはがし。かかっていないものはそのまま。お皿に5個ずつのせて、ふんわりラップをかけレンジでチン!電子レンジから出してムラをなくすためにラップをかけたまま半解凍の状態で5〜10分蒸らします。
職人が手で握ったかのような35〜40℃の人肌温度の1番温かい状態でお召しいただけます。
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商品説明
配送方法
冷凍
内容量
15個(560g)
原材料
原材料名 米(国産)、調味酢、しめさば、玉子焼、大根酢漬、えび、帆立貝柱、いくら醤油漬、うなぎ蒲焼、サーモントラウト、さより、わさび茎、わさび葉、寿司具(干瓢,椎茸,その他)、わさび粉、味付トビウオ卵、おぼろ昆布、食用乳化油脂、木の芽、ゆず皮、つゆ/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(カラメル、アナトー、金箔、クチナシ、黄4、黄5、赤102、赤106)、ソルビット、香料、増粘剤(増粘多糖類,加工でん粉)、酒精、ビタミンC、酸味料、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に小麦・卵・えび・いくら・さけ・さば・大豆を含む)
賞味期限
製造日より90日
保存方法
マイナス18度以下で冷凍
保管される場合、必ず冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。 冷凍庫内の温度差が大きくなるとお米の劣化が進み、白老化します。ご購入後は、賞味期限内であってもお早めにお召し上がり下さい。製造所
株式会社 梅守本店
奈良県奈良市法華寺町221栄養成分表示(1パックあたりの推定値)
熱量976kcal、たんぱく質35.4g、脂質15.0g、炭水化物168.1g、食塩相当量6.4g
ABOUT
うめもり
奈良から、うめもりオリジナルの「手鞠わさび葉寿し」をお届けします。
日本の”和”の食を通じて、食べることの幸せを感じられる。食べること=生きること。
”ありがとう”の贈り物。
ふだん当たり前にあることに”ありがとう”。大切な人との繋がりに”ありがとう”。贈る人も贈られる人も幸せな気持ちになれる。箱を開けた瞬間に、驚きと感動を、食べた時に思わず”笑み”がこぼれる。笑顔になれる。そんな商品作りをします。食べることで身体に優しく・心に優しく元気の源に。
※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※パッケージは変更になる場合がありますのでご了承ください。
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