BioSake3本セット 各720ml

▶日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証取得

▶天鷹 有機純米：全米日本酒歓評会 純米の部 金賞

希少なオーガニック日本酒"biosake"の魅力

"biosake(=ビオサケ)"というワードを聞いたことがあるでしょうか？
一言で表すと「本来の姿をした日本酒」です。
もう少しわかりやすく言うと、農薬を使わずできる限り自然の力で育てた酒米を使用して造られた日本酒です。およそ15,000種類以上ある日本酒の中で、ビオサケは130種類ほどと言われています。オーガニック野菜などの食品があまり見かけないのと同様、オーガニックの日本酒もとっても希少なんです。
ただ、"biosake(=ビオサケ)"を飲むことは、からだにも地球にもやさしいのです。農薬は、からだに負担がかかることはイメージできると思いますが、大地にも大きなダメージがかかっています。"biosake(=ビオサケ)"を選ぶことで、自分にも大地にも地球にもメリットしかありません。

"biosake(=ビオサケ)"は、からだにやさしすぎる！！

1. 頭が痛くならなず、二日酔いになりにくい！
2. 美肌効果がある！
3. 雑味が著しく少ない！

ホントかよっ！とついつい突っ込みたくなりますが、これは"biosake(=ビオサケ)"というより、「本来の姿をした日本酒」の特徴です。日本酒は、発酵食品です。発酵食品といえば、「免疫力アップ」とか「抗酸化作用でアンチエイジング」とか、いいことばっかり。"biosake(=ビオサケ)"もとい、"日本酒"はもうおじさんのためだけの飲み物ではありません。
そもそも、日本酒と日本人の相性は抜群。だって、原料は主にお米とお水。日本人のからだに合わないわけがないのです。

まるでワイン？"biosake(=ビオサケ)"はギフト映え間違いなし。

海外の日本食ブームもあり、年々日本酒の注目度も高くなってきており、海外は"sake"と呼ばれ親しまれています。そのせいか、"biosake(=ビオサケ)"のパッケージはおしゃれなものが多いんです。中にはワインと間違えてしまうような英語で商品名が書かれたものも多いです。若い世代にギフトとして贈っても映え間違いなしの"biosake(=ビオサケ)"。是非贈ってみませんか？

天鷹 有機純米 / 天鷹酒造(栃木県大田原市)

今や世界に誇る天鷹酒造！日本、アメリカ、欧州での認証取得をしている希少な蔵の1つ。地元栃木県大田原市の有機酒米を使用していて、旨みとコクがありながらやわらかくてさらっと澄んだ味わいです。"biosake(=ビオサケ)"ビギナーにおすすめ！

有機 純米吟醸 GREEN 山田錦 / 玉乃光(京都府伏見区)

京都・伏見の地酒、有機 純米吟醸 GREEN 山田錦。
有機農法で、丹精込めて育てられた「有機山田錦」だけを使用した、純米吟醸酒。環境との調和や、ほんとうに美味しい酒をめざして誕生した日本酒です。濃厚で甘味を感じますが、後味は辛口。基本"biosake(=ビオサケ)"は、すっきりした味わいのものが多いので、そもそも日本酒が大好きって方にもおすすめです！

加賀鳶 有機純米 / 福光屋(石川県金沢市)

コンセプトは「粋」！鋭いキレ味をもつ個性豊かな味わいを展開してきた「加賀鳶」のオーガニックです。天鷹同様、日本、アメリカ、欧州での認証取得をしている希少な蔵の1つです。霊峰白山から100年以上の時をかけて酒蔵の地下150メートルに辿り着く天然水「百年水」と契約栽培した有機酒米で醸した純米酒に仕上がっています。ベーシックな「加賀鳶」とのキレ味より、やわらかな口あたりとほんのり甘さを感じます。

• 商品説明

  配送方法

  常温

  内容量

  各720ml

  原材料

  【天鷹 有機純米】米（栃木県産　有機五百万石・有機あさひの夢）、米こうじ（栃木県産　有機五百万石） / アルコール分：15%
  【有機 純米吟醸 GREEN 山田錦】有機米（滋賀県産）・有機米こうじ（滋賀県産米） / アルコール分：15%
  【加賀鳶 有機純米】有機米（国産）、有機米麹（国産米） / アルコール分：14%

  保存方法

  直射日光が当たらない場所で常温。開封後は冷蔵庫で保管。

  製造所

  【天鷹 有機純米】天鷹酒造株式会社
  栃木県大田原市蛭畑2166
  【有機 純米吟醸 GREEN 山田錦】玉乃光酒造株式会社
  京都市伏見区東堺町545-2
  【加賀鳶 有機純米】株式会社 福光屋
  石川県金沢市石引二丁目8番3号