河京 喜多方ラーメン 6食 こだわりチャーシューギフト A002 FN0KY
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通常価格¥4,536 (税込)
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河京の喜多方ラーメンが愛されている理由は、こだわり麺の美味しさ。みずみずしく、モチモチツルツルの麺の秘密は高品質の小麦粉。独自の配合でブレンドした2種類の小麦粉に、名水百選に選定された「栂峰渓流水」を加え、じっくりと熟成させています。厳選された素材と、手間暇をかけた熟成によって、食感・のど越し共に最高な麺を生み出しています。 喜多方ラーメン6食こだわりギフト  セット内容 生麺×6 醤油スープ×6 チャーシュー×6 メンマ×2 フリーズドライネギ×6 6人前 2種類の小麦粉を独自の配合で練り込み熟成させた麺はモチモチとした 食感とつるっとした喉ごしが特徴、鶏ガラ、豚骨のうまみが効いた、コクがありあっさりとした醤油スープと相性抜群です。河京自慢のしっかりと味がしみてトロッと柔らかい本格的な味わいの自家製チャーシュー、ラーメンと のバランスを考えた味付メンマ、香りが良いフリーズドライのネギが入った 具材付き6食セットです。 届いてすぐに本格的な喜多方ラーメンが楽しめます。 河京のこだわり おいしいね!から感動を〜喜多方ラーメン 一杯のしあわせ〜河京のこだわり 1麺のこだわり河京の喜多方ラーメンが愛されている理由は、こだわり麺の美味しさ。 みずみずしく、モチモチツルツルの麺の秘密は高品質の小麦粉。 独自の配合でブレンドした2種類の小麦粉に、日本百名山「飯豊山」に 連なる栂峰(つがみね)から流れている名水百選に選定された 「栂峰渓流水」を加え、じっくりと熟成させています。  厳選された素材と、手間暇をかけた熟成によって、食感・のど越し共に 最高な麺を生み出しているのです。 スープのこだわり鶏ガラと豚骨の旨味を活かした、あっさりとした中にもしっかりとコクが あり、透き通るような黄金色のスープは最後の一滴まで飽きずに楽しめ ます。 しっかりとした醤油の存在感と繊細なダシの絶妙なバランスに 思わず「うまい!」とうなるお客様は数知れず。 また食べたいと長年愛され続けてきた自慢の一杯。 チャーシューのこだわり肉の「素材」、隠し味に味噌を入れた「タレ」、手間暇を惜しまない「製法」 何一つ妥協せずに試行錯誤を繰り返し完成させたこだわりの逸品。  丁寧なアク取りをすることにより豚特有のにおいを取り除き、長時間煮込 まずじっくりタレに漬け込ますことで、しっかりと味が染みて、やわらかく ジューシーに仕上げております。 ラーメン屋さんで食べられるような 本格的な自家製チャーシューをご自宅でお召し上がりください。

セット内容
生麺120g×6
醤油スープ35g×6
チャーシュー25g×6
メンマ50g×2
フリーズドライネギ1g×6
6人前

詳細
原材料 熟成生麺:小麦粉、還元水飴、食塩、酒精、かんすい、加工デンプン、貝Ca、クチナシ黄色素 醤油スープ:醤油、食塩、ポークオイル、チキンエキス、香味油、たん白加水分解物、植物油脂、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、ゼラチン、豚肉を含む)
メンマ:メンマ(中国)、醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、砂糖、植物油脂、唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む) フリーズドライネギ:乾燥ねぎ(ねぎ、ぶどう糖)
自家製厚切りチャーシュー:豚バラ肉、しょうゆ、つゆ(水あめ、しょうゆ、砂糖、食塩、その他)、米みそ、香味油、PH調整剤、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)
内容量
熟成生麺(太麺)120g×6 醤油スープ 35g×6 自家製厚切りチャーシュー25g×6 メンマ50g×2 ネギ1g×6
合計:1186g
賞味期限 製造日より常温で45日間
保存方法 直射日光の当たる所、高温多湿を避けて保存してください。
生ものですので、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示
1食分(189g)
当たり
エネルギー 479kcal たんぱく質 17.3g 脂質 14.4g 炭水化物 69.8g 食塩相当量 7.9g

配送方法
通常便(常温)でのお届けとなります。

製造/発送元
株式会社 河京



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