ヤシオポーク匠 しゃぶしゃぶセット 豚ロース (400g) ＆バラ (400g) [ 山久 ]

"ヤシオポーク"の中でもさらに上質なものにしか与えられない称号『ヤシオポーク 匠』

おいしいお肉を食べると、誰もがにっこり幸せな表情を浮かべます。分厚いステーキもいいけれど、普段食べない希少部位の焼肉もいいけれど、栃木県の大人気精肉店「山久」で、多くのファンをつかんでいるのがヤシオポーク 匠。
ヤシオポークの語源は、栃木県の県花であるヤシオツツジ。まるでツツジの花のようにキレイなピンク色をしているところから名付けられたそうです。

ヤシオポークは、ホエーを与えて飼育された母豚から産まれた豚のこと。ホエー（乳清）とは、牛乳からチーズを作る際に出る副産物の残り汁。”高タンパク・低脂肪で栄養価が高く整腸作用もある優れた食品で、ホエーを飲んで育つ母豚は病気になりにくく健康的です。”
だから、ヤシオポークはとても栄養価が高い！
それに加えて、那須連峰を望み、おいしい水と澄んだ空気の中で、徹底した防疫衛生管理体制のもと飼育されています。

ヤシオポークの中でも、特別なものにしか与えられない『ヤシオポーク 匠』の称号。
肉質のやわらかい雌の中から厳選されています。さらに肉のうまみを最大限に引き出すため、飼育期間を延長するほどのこだわりです。
ヤシオポーク匠を選べば、間違いありません。

透き通るように、澄んだピンク色。“豚肉しゃぶしゃぶの基本”のロース。

赤身と脂身の割合がバランスのとれた「ロース」。肉質はきめ細かくてやわらか。老若男女問わずおいしく食べられる「ロース」は、しゃぶしゃぶには欠かせない部位。

澄んだピンクと、透けるような白のグラデーション。

脂身がおいしい！しゃぶしゃぶ好きは断然「バラ」！
こってりとした濃厚な味わいが楽しめる「バラ」。脂身が多いとカロリー高いんじゃない？と思いがちですが、実は豚肉の脂肪には善玉コレステロールを増やす働きのあるステアリン酸や、悪玉コレステロールを減らす働きのあるオレイン酸も多く含まれています。脂の甘いバラ肉と野菜は好相性！！上質なヤシオポーク 匠の「バラ」だから、新鮮なお野菜と国産大豆のお豆腐といただきたい！

ギフトにも絶対喜ばれる、とちぎを代表するヤシオポーク！

自然豊かな栃木県那須連峰。
那須といえば牧場が多いイメージですが、それだけじゃない。おいしい水、おいしい空気、徹底された環境で育ったヤシオポーク 匠は、まさにとちぎを代表するギフトにふさわしい！！
特別なあの人に、特別なシーンに、あなたのギフトリストに是非入れていただきたいです。

• 商品説明

  配送方法

  冷凍

  内容量

  ヤシオポーク匠 豚ロースしゃぶしゃぶ用 400g
  ヤシオポーク匠 豚バラしゃぶしゃぶ用 　400g

  原材料

  豚肉(ヤシオポーク)

  賞味期限

  出荷日を含め冷凍30日間

  保存方法

  要冷凍（-18℃以下で保存してください。）

  製造所

  株式会社 山久
  栃木県矢板市末広町34-10

ABOUT

株式会社 山久

地産地消を目指して、地域の生産者さんと積極的に情報交換し地元ブランドの食肉を販売しています。栃木県宇都宮市にも店舗を構えるが、毎日お客様の耐えなくご来店いただいております。大切な人の「美味しい」が聞きたくて、食肉をはじめとする豊富な品揃えでお待ちしております。

https://www.yamakyu.biz/