餃子の包み方
幸楽さんオリジナルの包み方を教えていただきました。ぜひ以下の動画をご覧ください。
モランボンさんの公式サイトでは、見た目もかわいい包み方15選が紹介されています。こちらもぜひお試しください!
How to Enjoy

その1
材料はこちら!
今回のキットでは、こちらが届きます。
・うつのみや幸楽の餃子の具 400g
・モランボン 大判餃子の皮 20枚入
餃子の具はボウルや容器にいれてください。
その2
皮に具をいれる
中央に餃子の具をのせます。
スプーンを使うと簡単にとれます。
そして、軽くはさむようにもって、皮の端に水をつけます。
1個あたり20gを目安に、具を入れてみてください。
トッピングでチーズやトマト、大葉などお好きな具を入れても◎


その3
皮をつつむ
指で山をつくりながらつまんでください。
みんなで色んな形をつくるのも◎。
その4
お皿に並べる
つつみ終わったらお皿に並べましょう。
わいわいテキパキどんどん包んでいってください!

その6
食べる
焼いた餃子をみんなで食べます。
あったかい白米と、餃子のタレを用意してください。
(大人の方は冷えたビールも!)
餃子のタレ以外に、こんなタレもおすすめ◎
・酢だけ
・酢+こしょう
・ゆずこしょう
・ポッカレモン100
・やみつき岩下の新生姜 オイル漬け

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幸楽(こうらく)について昭和三十六年に創業。宇都宮で餃子を作りつづけている人気店です。 |
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