天志古商店
【天志古・てしこ】が下野の国、栃木県壬生町で味噌づくりを始めて三百年。
その老舗味噌造りの天志古の歴史は、単に技術を伝承してきただけではありません。
悠久の時間の流れの中で、醸造技術の工夫改善を一年一年たゆまず積み重ねる。謹厳実直、誠実で信用第一、製品第一の創意創造のチャレンジの連続でした。
守るだけが伝統ではない、品質を極める「攻める」伝統が老舗味噌蔵の天志古みその歴史です。
天志古商店 日本ギフト大賞栃木賞受賞記念ギフトセット
日本ギフト大賞2017で「日本ギフト大賞 栃木賞」受賞
「発酵」と採れたて野菜の宝箱。
塩分を限界まで下げた氷温熟成の漬物と栃木の恵みを詰め込んだ味噌のセット。
300年の伝統の味噌蔵ならではの「発酵」をお楽しみ下さい。
■セット内容
五年味噌のだいこん一本漬(中)
五年味噌の一夜漬
たまり味噌1年仕込500g
■発送方法
配送:クール便でのお届けとなります。
■製造・発送元
天志古商店