石井食品 牛タンしゃぶしゃぶセット ｜ 岡山県 岡山市

焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。
豚肉、牛肉はあまり量が食べられない…という方へオススメ！
柔らかく旨味の感じられるギリギリの絶妙な薄さの牛タンです。
こだわりの縦スライスで、牛タンの旨味を1枚でお楽しみいただけます。


通常は輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで味わるように、縦にスライスしています。


この商品のために自社開発した、岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」をセットに。
牛タンの旨味を更にに引き立てる自信の塩ぽん酢です。


湯がいて食べるのはもちろん、夏はさっと炙って「焼きしゃぶ」にしても美味しくお召し上がりいただけます。

■商品詳細

原材料	牛たん（アメリカ産またはオーストラリア産）、塩ぽん酢【みりん（国内製造）、ゆず果汁（岡山県）、ワイン、醸造酢、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖／酒精、調味料（アミノ酸等）】、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む）
内容量 1セットあたり	牛たんスライス 約300g くめなん柚子の塩ぽん酢 約200g
賞味期限	発送より30日
保存方法	冷凍
特記事項	中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。

■発送方法
配送：クール便（冷凍）での発送になります。

■製造・発送元
石井食品株式会社