銀座割烹里仙監修 西京漬・塩麹漬の詰合せ | 東京都 日本橋 FN0TG
銀座割烹里仙監修 西京漬・塩麹漬の詰合せ | 東京都 日本橋 FN0TG
銀座割烹里仙監修 西京漬・塩麹漬の詰合せ | 東京都 日本橋 FN0TG
銀座割烹里仙監修 西京漬・塩麹漬の詰合せ | 東京都 日本橋 FN0TG
銀座割烹里仙監修 西京漬・塩麹漬の詰合せ | 東京都 日本橋 FN0TG
銀座割烹里仙監修 西京漬・塩麹漬の詰合せ | 東京都 日本橋 FN0TG
銀座割烹里仙監修 西京漬・塩麹漬の詰合せ | 東京都 日本橋 FN0TG

銀座割烹里仙監修 西京漬・塩麹漬の詰合せ | 東京都 日本橋 FN0TG

通常価格¥5,900 (税込)
/

ポイント: - pt

配達方法: 配送

  
銀座割烹里仙監修 西京漬・塩麹漬の詰合せ 憧れの名店でも紹介された銀座割烹里仙のコース料理に取り上げられた西京漬と塩麹漬をご家庭でもお愉しみいただけます。独自の創意工夫を重ねて造り上げた逸品です。 銀座割烹里仙監修 西京漬・塩麹漬の詰合せ8種 鰆西京漬 鰤西京漬 銀鱈西京漬 銀鮭西京漬 鰆塩麹漬 鰤塩麹漬 銀鱈塩麹漬 銀鮭塩麹漬 西京漬とは米麹から出来た西京味噌に魚の切り身を漬け込み海から遠く離れた京の地で、魚を美味しくいただく為に生まれた京都の伝統料理です。 米の割合が非常に高い為、甘口で香りが良く、色鮮やかなのが特徴です。 製造でのこだわり 季節毎に異なる魚の脂のりに合わせて酒粕の配合や塩の振り方を変えて使用しています。 銀座割烹里仙監修 西京漬・塩麹漬の詰合せ 塩麹や味噌はキッチンペーパーや布なので軽く拭き取ってください。薄く残っている方が美味しく焼きあがります。弱火側と5〜6分、身側を4〜5分が目安です。アルミホイルに包んで焼くと風味も保たれて美味しく焼きあがります。

■セット内容
西京漬・塩麹漬の詰合せ
<西京漬>鰆西京漬/鰤西京漬/銀鱈西京漬/銀鮭西京漬
<塩麹漬>鰆塩麹漬/鰤塩麹漬/銀鱈塩麹漬/銀鮭塩麹漬


■商品詳細
原材料 【鰆西京漬】さわら、味噌、食塩、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、酒精、pH調整剤(一部に大豆を含む)
【鰤西京漬】ぶり、味噌、食塩、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、酒精、pH調整剤(一部に大豆を含む)
【銀鱈西京漬】銀鱈、味噌、食塩、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、酒精、pH調整剤(一部に大豆を含む)
【銀鮭西京漬】銀鮭、味噌、食塩、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、酒精、pH調整剤(一部に大豆・さけを含む)
【鰆塩麹漬】さわら、塩麹調味料(米、米麹、食塩、砂糖)調味料(アミノ酸)、クロレラエキス
【鰤塩麹漬】ぶり、塩麹調味料(米、米麹、食塩、砂糖)、調味料(アミノ酸)、クロレラエキス
【銀鱈塩麹漬】銀鱈、塩麹調味料(米、米麹、食塩、砂糖)、調味料(アミノ酸)、クロレラエキス
【銀鮭塩麹漬】銀鮭、塩麹調味料(米、米麹、食塩、砂糖)、調味料(アミノ酸)、クロレラエキス(一部にさけを含む)
内容量 各1切
賞味期限 出荷日より90日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。(解凍後はお早めにお召し上がりください。)
特記事項


■発送方法
クール便(冷凍)でのお届けになります。

■製造・発送元
東京正直屋

発送についてのご注意
■メーカー・産地より発送の商品です。

■産地直送商品の為、他の商品との同梱は対応致しかねます。

■こちらの商品は全国送料込となります。

■誠に恐れ入りますが、沖縄県・離島へのお届けは対応しておりません。

■ご入金確認後、7~10日のお届けとなります。
※繁忙期、メーカー側の在庫状況、お届け先地域により、お届けまでにお日にちをいただく場合がございます。

■誠に恐れ入りますがお届け日の指定は出来ません。

■こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「熨斗」、「2重包装」は対応できません。何卒ご了承下さいませ。
※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。