とん太ファミリー ウィンナー＆燻しセット

本物にこだわっています。

「益子手作りハムは本物のハムを自分たちの手で！」との願いから健康な主に栃木県産豚を原料に製造しています。
鮮度のいいお肉を使い材料に正直に造ったハム、ソーセージは肉本来の旨味を引き出しています。


お酒の共やお料理のアクセントに！ご飯のおかずにもビールのおともにもどうぞ！

セット内容
あらびきウインナー　140g×1
青じそ入りウインナー　140g×1
青唐辛子入りウインナー　140g×1
燻しササミ　120g×1
燻し豚たんスライス　80g×1
燻しとりおつまみ　70g×1

みんな大好きあらびきウインナー
栃木県産の原料を使用し、ちょっと多めのタマネギを入れて独特の風味を出しました。
一番基本となるプレーンウインナーです。食品添加物・化学調味料無添加です。

少し変わったサッパリ味わい 青じそウインナー
自家農場で栽培した無農薬青じそを使ったウィンナーです。
一番青々と茂る7月～8月に収穫した青じそを使用しており、大変風味が良いのが特徴で、豚の脂をサッパリとしてくれます。食品添加物・化学調味料無添加です。

ただ辛いだけじゃない、風味の聞いた青唐辛子ウインナー
栃木県産の豚肉と無農薬自家栽培の青唐辛子を使用。
ピリッとした辛さと青唐辛子の風味が効いた大人のウインナーです。食品添加物、化学調味料無添加です。

試食販売すると一番売れる燻製おつまみ！ 燻しササミ（国産）
国産ササミを低温スモーク加熱で仕上げました。
太い部分や中心は非常に柔らかく、細い部分や先端は歯ごたえある味わいを持っており、ササミの個体差によっていろんな食感が楽しめます。
濃縮されたササミのおいしさと直火スモークの風味をお楽しみください。益子陶器市など試食販売の機会には一番人気を頂く燻製商品です！

ビールに合う！燻し豚たんスライス
国産豚タンの中でも300?500本に1、2本しかない大型のタンを使っています。
30日近く低温熟成させた豚タンに、たっぷりとブラックペッパーをまぶし、ロースターで蒸し焼きにします。その後直火のスモークハウスでじっくりとスモークで仕上げます。
牛タンよりも柔らいけどコリコリとした食感で、豚の味わいが溢れるスパイシーな味わいです。

鶏の旨味を活かしたシンプルで深い味わい 燻しとりつまみ
国産の鶏ムネ肉をしっとり燻製仕上げにしました。
塩加減×鶏の旨味×燻製の香りのシンプルな味わいがもう一口を誘います。

原材料	【無添加 あらびきウインナー】豚肉(栃木県産)、水あめ、食塩、玉ネギ、澱粉、砂糖、にんにく、香辛料 【無添加 青じそ入りウインナー】豚肉(栃木県産)、青しそ、水あめ、食塩、玉ネギ、澱粉、砂糖、にんにく、香辛料 【無添加 青唐辛子入りウインナー】豚肉(栃木県産)、青唐辛子、水あめ、食塩、玉ネギ、澱粉、砂糖、にんにく、香辛料 【燻しササミ】鶏ササミ(国産)、食塩、乳清蛋白(乳由来)、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【燻し豚たんスライス】豚タン (国産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【燻しとりつまみ】鶏むね肉、食塩、乳清蛋白(乳由来)、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量	【ウインナー】各140g 【燻しササミ】120g 【燻し豚たんスライス】各80g 【燻しとりつまみ】70g
賞味期限	【ウインナー】製造より15日 【燻しササミ】製造より30日 【燻し豚たんスライス・燻しとりつまみ】製造より45日
保存方法	冷蔵4℃以下で保存

発送方法
クール便（冷蔵）での発送になります。

製造/発送元
とん太ファミリー