{"title":"肉・すき焼き","description":"","products":[{"product_id":"f_net373","title":"フードサヤカ 大田原産 黒毛和牛 肩しゃぶしゃぶ・すき焼き用 400g ｜ 栃木県産品 大田原市 FN0GT","description":"\u003cimg alt=\"大田原産　黒毛和牛 フードサヤカ\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp1.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg alt=\"オーダーカット専門店　ロースト専門店　「銘牛の里」と呼ばれるとちぎの肉の産地　栃木県大田原市から美味しいお肉をお届けいたします。\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp2.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg alt=\"大田原産黒毛和牛 肩しゃぶしゃぶ・すき焼き用400g\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp31.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg alt=\"大田原産黒毛和牛肩肉は、 脂身が適度にあり風味が良い部位です。　しゃぶしゃぶ・すき焼きなどおすすめです。　黒毛和牛の美味さを堪能してください。 セット内容 大田原産黒毛和牛肩しゃぶしゃぶ・すき焼き用　400ｇ ギフト箱入り\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp42.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg alt=\"黒毛和牛のしゃぶしゃぶ\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp5.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg alt=\"黒毛和牛のすき焼き\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp6.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg alt=\"黒毛和牛のすき焼き\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp13.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e■セット内容\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 大田原産黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き用　400g\u003cbr\u003e ギフト箱入り \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" cellspacing=\"1\" bgcolor=\"#000000\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth align=\"center\" width=\"15%\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e400g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth align=\"center\" width=\"15%\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e冷凍30日\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth align=\"center\" width=\"15%\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\" bgcolor=\"#ffffff\"\u003e要冷凍（-18°C以下で保存してください）\u003cbr\u003e解凍後はお早めにお召し上がりください\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cb\u003e■発送方法\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e クール便（冷凍）でのお届けとなります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e■製造・発送元\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e フードサヤカ\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"いつもあなたのそばに\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/s-katalo400lp77.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg alt=\"栃木県大田原市の有限会社ミヤ商事にて25年以上食肉の 加工・販売をし、培った 肉や食に関するノウハウを活かし、 会長(スーさん)が新たな試みとして株式会社フードサヤカを 平成28年に設立しました。６次産業化の導入、実践、支援の 推進に取り組みを誓い、豊かな自然・資源に恵まれた 栃木県大田原の果実や肉、米を生産・加工・販売し、　安心・安全をモットーに人々に愛される会社として、 地域そして社会に貢献しています。\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp8.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg alt=\"とちぎハサップ認定工場\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp9.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg alt=\"安全で衛生的な食品を製造するための衛生管理方法の ひとつです。HACCPでは、原材料の受入から最終製品 までの工程ごとに危害を予測した上で、危害の防止に つながる特に重要な工程を連続的に監視・記録すること により、最終製品の安全性を確保します。\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp10.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp11.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg alt=\"フードサヤカの関連会社有限会社ミヤ商事が 第58回栃木県公衆衛生大会において食品衛生優良施設として知事賞を受賞しました。 フードサヤカも同様に衛生管理を徹底しており、 安心で安全な商品をお届けいたします。\" src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/fn-plaza\/cabinet\/05483127\/f-sayaka\/fs2022\/fs-katalo400lp12.jpg\" width=\"100%\"\u003e","brand":"フードサヤカ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43824213065966,"sku":"fs-kata-shibu-0224-Z-FN0GT","price":8990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4651\/7998\/files\/fs-katalo400lp31.jpg?v=1686986315"},{"product_id":"f_net465","title":"肉料理うし源 イチボステーキ・すき焼き霜降りもも詰合 UG-ISSM15 ｜ 奈良県 宇陀市 FN0E1","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-top.jpg\" width=\"100%\"\u003e 時代を超えて愛される日本の食文化 肉料理『うし源』は、 創業以来130年、試行錯誤して開発された伝統の味を五代に渡り守りつつ、その時代に即した進化を成し遂げ多くのお客様に愛されています。\u003cbr\u003e 繊細な大和榛原牛の美味しさをお届けいたします。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-ISSM15-main.jpg\" width=\"100%\"\u003e 一頭でたった3kgしか取れない希少部位・イチボのステーキと、赤身の美味しいモモ肉の詰合せ。\u003cbr\u003e 赤身肉がお好きな方に、肉料理うし源からの提案です。\u003cbr\u003e 肉の旨味に感動！赤身の味が濃く柔らかい超稀少部位イチボのステーキと、旨味が詰まったスライス肉を一緒にお届け致します。 TV・雑誌に取り上げられる稀少部位として大人気です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"大和榛原牛\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-ushi.jpg\" width=\"100%\"\u003e うし源本店は、ミシュラン三ツ星レストランをはじめ、有名料理人の日本料理店、高級割烹、鉄板焼レストラン、有名ホテルや全国有名百貨店を顧客に持つ大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の専門店です。\u003cbr\u003e 創業以来130年、初代店主より受け継がれたこだわりが、すべての大和榛原牛の品質に反映されています。\u003cbr\u003e 全国の有名シェフやこだわり料理人の方々が、口を揃えて評される柔らかな肉質、ジューシーでとろけるような食感、芳醇な香りと繊細な肉の甘み、旨味がギュッと凝縮された豊かな味わいが、当店が自信を持ってお届けする大和榛原牛の特徴です。\u003cbr\u003e 旨味の元である良質なアミノ酸と不飽和脂肪酸が多いことで生まれる柔らかな食感と大和榛原牛特有の香りが極上肉と称される所以です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-ISSM15-bana.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-PMI10-im1.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-ISSM15-im1.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-ISSM15-im2.jpg\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-tenpo.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-st-1.jpg\"\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-st2.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e 1.お肉は室温に戻してから焼く\u003cbr\u003e 冷凍した肉を使う場合は、まず冷蔵庫で解凍しておきます。\u003cbr\u003e 焼く肉を冷蔵庫から出し、室温にまで戻します。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 2.塩・コショウは焼く直前に\u003cbr\u003e 塩・コショウは、焼く直前に肉の裏面になる方に軽く味付けをする。\u003cbr\u003e あまり早くからすると旨味が抜けてしまいます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 3.フライパンは、先に熱しておく\u003cbr\u003e フライパンは、肉を入れたとき『ジュー』と音がするくらい熱しておきます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 4.早速焼いてみましょう！\u003cbr\u003e フライパンを熱し、オイルをたっぷり入れます。\u003cbr\u003e 和牛自体に脂肪が多いので、さっぱりしたオリーブオイルがおすすめです。\u003cbr\u003e 生のニンニクのスライスを入れてオイルに香りづけをします。\u003cbr\u003e このニンニクは、完成したステーキに添えます。\u003cbr\u003e ※香りを引き出すのが目的なので強火にしないこと。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 5.肉をフライパンから離さない。\u003cbr\u003e 肉をフライパンに入れ、少し回転させてオイルを全体に行き渡せます。\u003cbr\u003e ※肉の温度が下がり、表面がカリッと仕上がらなくなるため、肉をフライパンから離さないこと。\u003cbr\u003e 焦げ過ぎないよう、オイルがパチパチッと軽やかな音を立てている状態を保ちながら焼きます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 6.肉を裏返すタイミングは、焼き色で確認します。少しめくって、美味しそうな焼き色になっていたら、裏返します。\u003cbr\u003e この時点で返した側にもある程度火が通っていますので、それほど時間を置かずに引き上げます。\u003cbr\u003e ※肉の表面全体に焼き色をつけてください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 7.焼き終えたお肉は塩を振り一度休ませます。\u003cbr\u003e 肉の旨味の素となる肉汁が全体にまんべんなく行き渡り、肉の中心温度もグングン上がっていきます。\u003cbr\u003e ミディアムレアのステーキは、中心温度が約58度です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 8.完成です！\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■セット内容\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 大和榛原牛イチボステーキ 約150g×2\u003cbr\u003e すき焼き用霜降りモモ肉　約400g×1\u003cbr\u003e 合計700g\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■商品詳細\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003eイチボステーキ 約150g×2\u003cbr\u003e モモ肉　約400g×1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003e出荷日より冷凍15日\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003e冷凍-18℃以下で保存してください\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e特記事項\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003eアレルギー：牛肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■発送方法 \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 配送:クール便（冷凍）でのお届けとなります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■製造・発送元\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e うし源本店","brand":"肉料理うし源","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43824254779630,"sku":"UG-ISSM15-0224-z-FN0E1","price":16800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4651\/7998\/products\/1223114942_5e002b4669fa1.jpg?v=1670818698"},{"product_id":"f_net466","title":"肉料理うし源 すき焼き・しゃぶしゃぶ用ロース 600g UG-SKB1506 ｜ 奈良県 宇陀市 FN0E0","description":"\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-top.jpg\"\u003e 時代を超えて愛される日本の食文化 肉料理『うし源』は、 創業以来130年、試行錯誤して開発された伝統の味を五代に渡り守りつつ、その時代に即した進化を成し遂げ多くのお客様に愛されています。\u003cbr\u003e 繊細な大和榛原牛の美味しさをお届けいたします。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SKB1506-main.jpg\"\u003e A5最高格付け黒毛和牛の霜降りロース。\u003cbr\u003e 口の中に広がる芳醇な旨味、とろけるような食感は最高格付けされた大和榛原牛ならでは。\u003cbr\u003e 霜降りの美しいロースは、脂肪が程よく分散し柔らかく、ロース特有の甘みと旨味を楽しめます。\u003cbr\u003e スライスするとさらに旨味を引き出せる美味しい肉です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-ushi.jpg\"\u003e うし源本店は、ミシュラン三ツ星レストランをはじめ、有名料理人の日本料理店、高級割烹、鉄板焼レストラン、有名ホテルや全国有名百貨店を顧客に持つ大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の専門店です。\u003cbr\u003e 創業以来130年、初代店主より受け継がれたこだわりが、すべての大和榛原牛の品質に反映されています。\u003cbr\u003e 全国の有名シェフやこだわり料理人の方々が、口を揃えて評される柔らかな肉質、ジューシーでとろけるような食感、芳醇な香りと繊細な肉の甘み、旨味がギュッと凝縮された豊かな味わいが、当店が自信を持ってお届けする大和榛原牛の特徴です。\u003cbr\u003e 旨味の元である良質なアミノ酸と不飽和脂肪酸が多いことで生まれる柔らかな食感と大和榛原牛特有の香りが極上肉と称される所以です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SKB1506-im3.jpg\"\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SKB1506-im5.jpg\"\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SKB1506-bana.jpg\"\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SKB1506-im2.jpg\"\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SKB1506-im1.jpg\"\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-tenpo.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■セット内容 \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 大和榛原牛ロース600g \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■商品詳細\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003eロース600g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003e出荷日より冷凍15日\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003e冷凍-18℃以下で保存してください\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e特記事項\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003eアレルギー：牛肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■発送方法 \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 配送:クール便（冷凍）でのお届けとなります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■製造・発送元\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e うし源本店","brand":"肉料理うし源","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43824255107310,"sku":"UG-SKB1506-0224-z-FN0E0","price":16800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4651\/7998\/products\/1223115137_5e002bb992986.jpg?v=1670818724"},{"product_id":"f_net467","title":"肉料理うし源 すき焼き用霜降りもも肉 ｜ 奈良県 宇陀市","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-top.jpg\" width=\"100%\"\u003e 時代を超えて愛される日本の食文化 肉料理『うし源』は、 創業以来130年、試行錯誤して開発された伝統の味を五代に渡り守りつつ、その時代に即した進化を成し遂げ多くのお客様に愛されています。\u003cbr\u003e 繊細な大和榛原牛の美味しさをお届けいたします。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SMB0503-bana.jpg\" width=\"100%\"\u003e A5最高格付け大和榛原牛の霜降りで赤身が美味しいすき焼き用。\u003cbr\u003e 柔らかな肉質、ジューシーでとろけるような食感、芳醇な香りと繊細な肉の甘味、旨みがギュッと濃縮された豊かな味わいが、大和榛原牛の特徴です。\u003cbr\u003e 旨みの元である良質なアミノ酸と不飽和脂肪酸が多い事で生まれる柔らかな食感と大和榛原牛特有の香りをお楽しみください。\u003cbr\u003e ミシュランガイドに掲載の「肉料理うし源」の味をお取り寄せ頂けます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-ushi.jpg\" width=\"100%\"\u003e うし源本店は、ミシュラン三ツ星レストランをはじめ、有名料理人の日本料理店、高級割烹、鉄板焼レストラン、有名ホテルや全国有名百貨店を顧客に持つ大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の専門店です。\u003cbr\u003e 創業以来130年、初代店主より受け継がれたこだわりが、すべての大和榛原牛の品質に反映されています。\u003cbr\u003e 全国の有名シェフやこだわり料理人の方々が、口を揃えて評される柔らかな肉質、ジューシーでとろけるような食感、芳醇な香りと繊細な肉の甘み、旨味がギュッと凝縮された豊かな味わいが、当店が自信を持ってお届けする大和榛原牛の特徴です。\u003cbr\u003e 旨味の元である良質なアミノ酸と不飽和脂肪酸が多いことで生まれる柔らかな食感と大和榛原牛特有の香りが極上肉と称される所以です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SKB1506-im3.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SKB1506-im2.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SRM10-im2.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-tenpo.jpg\" width=\"100%\"\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■商品詳細\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003eもも肉300gまたは600g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003e出荷日より冷凍15日\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003e冷凍-18℃以下で保存してください\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e特記事項\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003eアレルギー：牛肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■発送方法\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 配送:クール便（冷凍）でのお届けとなります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■製造・発送元\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e うし源本店","brand":"肉料理うし源","offers":[{"title":"300g（UG-SMB0503）","offer_id":43968214794478,"sku":"UG-SMB0503-0224-z-FN0DX","price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"600g（UG-SMB1006）","offer_id":43968214827246,"sku":"ug-smb1006-0224-z-FN0DY","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4651\/7998\/products\/1126181755_5ddcedc31b341.jpg?v=1674263860"},{"product_id":"f_net469","title":"肉料理うし源 すき焼き用霜降りロース･霜降りもも詰合 UG-SRM10 ｜ 奈良県 宇陀市 FN0DS","description":"\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-top.jpg\"\u003e 時代を超えて愛される日本の食文化 肉料理『うし源』は、 創業以来130年、試行錯誤して開発された伝統の味を五代に渡り守りつつ、その時代に即した進化を成し遂げ多くのお客様に愛されています。\u003cbr\u003e 繊細な大和榛原牛の美味しさをお届けいたします。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SRM10-main.jpg\"\u003e 口の中に広がる芳醇な旨味、とろけるような食感は最高格付けされた大和榛原牛ならでは。霜降りの美しいロースは、脂肪が程よく分散し柔らかく、ロース特有の甘みと旨味を楽しめます。\u003cbr\u003e スライスするとさらに旨味を引き出せる美味しい肉です。霜降りモモ肉は赤身の甘味をしっかりと感じさせお肉の旨さと和牛本来の香りを頼めます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-ushi.jpg\"\u003e うし源本店は、ミシュラン三ツ星レストランをはじめ、有名料理人の日本料理店、高級割烹、鉄板焼レストラン、有名ホテルや全国有名百貨店を顧客に持つ大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の専門店です。\u003cbr\u003e 創業以来130年、初代店主より受け継がれたこだわりが、すべての大和榛原牛の品質に反映されています。\u003cbr\u003e 全国の有名シェフやこだわり料理人の方々が、口を揃えて評される柔らかな肉質、ジューシーでとろけるような食感、芳醇な香りと繊細な肉の甘み、旨味がギュッと凝縮された豊かな味わいが、当店が自信を持ってお届けする大和榛原牛の特徴です。\u003cbr\u003e 旨味の元である良質なアミノ酸と不飽和脂肪酸が多いことで生まれる柔らかな食感と大和榛原牛特有の香りが極上肉と称される所以です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SKB1506-im3.jpg\"\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SRM10-im1.jpg\"\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SKB1506-im1.jpg\"\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/UG-SRM10-im2.jpg\"\u003e \u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.fukudaya.net\/contents\/fnetimage\/ug-tenpo.jpg\"\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e■セット内容\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 大和榛原牛すき焼き用霜降りロース200g×1\u003cbr\u003e 霜降りモモ肉300g×1\u003cbr\u003e 合計500g\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003e牛肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003eロース200g\u003cbr\u003e モモ肉300g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"15%\"\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"85%\"\u003e出荷日より冷凍15日\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth 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日本人が牛肉を食べるようになったのは、今から約150年ほど前、神戸港の開港がきっかけです。\u003cbr\u003e 神戸の外国人居留地に住む外国人たちは、牛肉を食べたくても問屋がないため、\u003cbr\u003e 自分たちで解体し、船員や神戸に住む外国人たちが食べたようです。\u003cbr\u003e このときたまたま但馬牛を口にした彼らは、その美味しさのとりこに。\u003cbr\u003e 「神戸で食べたうまい牛肉」として「KOBE BEEF」と呼ばれるようになり、その名は国際的になりました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e神戸ビーフ 肩ローススライス すき焼き用\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 「神戸ビーフ」（神戸牛・神戸肉）の肩ローススライスすき焼き肉は、肉の旨味がお口の中で広がり、とても柔らかく、肉の旨みと脂の甘みが格別です。\u003cbr\u003e ロース肉本来の旨みと風味を十分に味わっていただくために、厚め（2.3mm）にスライスしております。厚めにスライスされたお肉は黒と白や独自のこだわりです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eセット内容\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 神戸ビーフ 肩ローススライス すき焼き用 500g\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e賞味期限・保存方法\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 賞味期限：冷凍保存して製造日から1年間 \u003cbr\u003e 保存方法：冷凍-18℃以下で保存。\u003cbr\u003e 解凍後はお早めにお召し上がりください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eご注意ください\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 肉の鮮度を保つため商品は急速冷凍しています。(一部加工品は除く) \u003cbr\u003e 数少ない銘柄牛を使用しておりますので、商品によっては品切れとなる場合がございます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e発送方法\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 配送:冷凍便でのお届けとなります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e製造・発送元\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 帝神畜産株式会社","brand":"帝神畜産","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44034591523054,"sku":"teishin-kks-120-0224-z","price":10368.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4651\/7998\/products\/imgrc0085771884.jpg?v=1676090830"}],"url":"https:\/\/fukudaya.online\/collections\/%e8%82%89-%e3%81%99%e3%81%8d%e7%84%bc%e3%81%8d.oembed","provider":"福田屋オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}